» КАК ОТМЕТИТЬ НОВЫЙ ГОД БЕЗ ПОСЛЕДСТВИЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
КАК ОТМЕТИТЬ НОВЫЙ ГОД БЕЗ ПОСЛЕДСТВИЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

КАК ОТМЕТИТЬ НОВЫЙ ГОД БЕЗ ПОСЛЕДСТВИЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

КАК ОТМЕТИТЬ НОВЫЙ ГОД БЕЗ ПОСЛЕДСТВИЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Dilem_İrkinНезадолго до Нового Года практически всех нас охватывает приятное волнение в предвкушении праздничной ночи. Одни собираются отметить этот праздник в ресторанах и кафе, другие — в теплом семейном кругу. Где бы мы ни собрались праздновать, в любом случае нас, как правило, ожидает продолжительное застолье. И первое же утро нового года, который встречался с пожеланиями здоровья, счастья и мира, может обернуться проблемами с пищеварением, головной болью и разбитостью.

Специалист по сбалансированному питанию клиники Аджибадем-International, врач-диетолог Дилем Иркин поделилась золотыми рекомендациями о том, как встретить Новый Год, не навредив здоровью и не набрав лишний вес.

Начните утро с плотного завтрака

Многие стараются не есть перед новогодним застольем и, садясь за праздничный стол голодными, буквально набрасываются на еду. Такое поведение зачастую приводит к проблемам с желудком и увеличению веса.

В связи с этим утром обязательно сытно позавтракайте яйцами, сыром, овощами и 1-2 ломтиками зернового хлеба. Обед может состоять из более легкой пищи, например, тоста, мясного салата или супа. В перерывах между приемами пищи легкие перекусы помогут вам продержаться до вечера.

Вместе с тем если за праздничным столом вы едите плов или макароны, то старайтесь отказаться от хлеба. А десерт и фрукты ешьте через 2 часа после основного приема пищи.

Исключите из меню жирные блюда

Отдайте предпочтение тушеным или приготовленным в духовке блюдам. Таким образом, вы сможете избежать проблем с пищеварением и не наберете лишний вес.

Приготовьте десерты дома

4359834 (1)Вместо популярного молочного шоколада, который содержит вредные для сердечно-сосудистой системы транс-жиры, лучше употреблять темный шоколад на основе какао-масла, которое является источником антиоксиданта. А готовые торты с жирным кремом лучше заменить домашними низкокалорийными фруктово-молочными десертами.

Не злоупотребляйте сухофруктами

Не налегайте на орехи, фундук, миндаль и другие сухофрукты, потребление которых в разы возрастает в сочетании с алкоголем. Они хоть и содержат клетчатку и ненасыщенные жиры, полезные для сердечно-сосудистой системы, однако являются очень калорийными. Например, в 100 граммах миндаля и кедровых орешек содержится 600 калорий, в 100 граммах фисташек — 560 калорий, а в 100 граммах тыквенных семечек — 570 калорий. Вместе с тем лучше отдавать предпочтение “сырым”, не прошедшим какую-либо обработку орехам, так как они содержат меньше соли.

Принимайте пищу небольшими порциями

Употребление большого количества еды за один раз создаст дискомфорт в желудке и испортит вам вечер. Поэтому будет лучше подавать разнообразные блюда небольшими порциями каждые 2 часа. Таким образом можно будет избежать проблем с желудком и сбалансировать потребление калорий.

Вместо майонеза используйте йогурт

Салаты и закуски полезнее заправлять обезжиренным йогуртом, а не майонезом. Это позволяет снизить жирность блюд и избежать большой нагрузки на желудок. Проследите, чтобы сыры и мясные изделия также были низкокалорийными.

Пейте больше воды

В последний день года прямо с утра выпейте не менее 2-х литров воды. В течение дня и за праздничным столом старайтесь употреблять как можно меньше чая и кофе. Вместо газированных напитков пейте обычную или минеральную воду. Таким образом вы сможете быстро восполнить потерю жидкости в организме и вывести токсины. Это позволит встретить следующий день  без головной боли и разбитости.

На столе должны быть салаты и овощи

4359834 (3)На новогоднем столе обязательно должны присутствовать блюда из овощей. В них содержится целлюлоза, которая стимулирует работу пищеварительной системы. Кроме того, они содержат меньше калорий.

Не злоупотребляйте спиртным

Главное правило, которое всегда следует соблюдать —  не употреблять спиртное на голодный желудок, а только во время или после еды. Алкоголь, принятый на голодный желудок, всасывается быстрее, что может привести к неприятным последствиям, например, головной боли.

Важно также помнить: чем крепче алкогольный напиток, тем больше в нем калорий. Самая низкая калорийность у пива и вина. Однако содержащиеся в них дрожжи также могут вызвать сильную головную боль.

Вместе с тем незаменимый атрибут всех праздников и особых дней — шампанское —  хоть и кажется легким и безобидным напитком, однако достаточно коварно. Оно легко всасывается и приводит к быстрому опьянению. Кроме того, может вызвать сильное головокружение, рефлюкс и изжогу.

В новогоднюю ночь женщинам оптимально выпить два бокала вина, мужчинам — максимум четыре бокала вина. Если предпочтение отдается более крепкому алкоголю, такому как виски или водка, то лучше ограничиться двумя рюмками.

И помните: чрезмерное употребление алкоголя может серьезно навредить вашему здоровью!

АДЖИБАДЕМ желает Вам и Вашим близким здоровья в Новом Году!

ЛЕЧЕНИЕ

ТЕХНОЛОГИИ

ACIBADEM

×
Search